Zamuner

Zamuner

Blanc de noirs Brut 2011

Tipo di Vino
Vino spumante

Annata
2011

Dosaggio
Brut

Denominazione
Vino spumante metodo classico millesimato

Grado Alcolico
12.5

Vitigni
Pinot nero 70%, Pinot meunier 30%

Affinamento
Affinamento minimo di circa 9 anni sui lieviti.

Mappa del Vino - Cantina Dei Bari

Descrizione

Il Veronese, una zona inaspettata per trovare degli eccezionali metodo classico: prodotti di grande finezza ed equilibrio che sanno conquistare i palati più esigenti. Quella di Zamuner è un'opera di grande valorizzazione ed investimento sul territorio, le cui peculiarità hanno saputo favorire la produzione di vini spumanti di alto livello, paragonabili ad alcuni Champagne.

Il Blanc de Blancs si propone come un primo ottimo assaggio per avvicinarsi allo stile di Zamuner, beneficiando delle intriganti sfumature organolettiche che questo blend di Pinot nero e meunier dona allo spumante.